@ 기사일자: 매경이코노미 인터넷판 7월 23일자

@ 내용:
모두가 어렵다고 이것저것 아끼는 데 집중하는 요즘,
오리혀 음식을 무한정 리필해주는 전략으로 고객들에게 사랑받는 식당들이 있습니다.
그 중 대표적인 것이 바로 [엠키친]인데요.

하지만 양만 많이 제공한다고 모두 성공할 수 있는 건 아닙니다.
고객들이 "이렇게 하고도 남는 게 있나"생각하실 정도로
식재료도 좋아야하고, 맛도 좋아야 한다는 사실!

엠키친이 가지고 있는 숨은 비법을 본 기사에서 확인하세요.

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http://news.mk.co.kr/outside/view.php?year=2008&no=458372 (0)