외식을 품은 급식 (2013.02.17)
2013.05.22
외식을 품은 급식
- CJ프레시웨이, 차세대융합기술연구원 직원식당서 CJ푸드빌 빕스(VIPS) 인기 메뉴 제공 이벤트
- 메인메뉴 폭립, 스파이시 씨푸드 라이스, 크림파스타 등 총 11가지 메뉴 구성
----------------------------------------------------------------------------------
"오늘, 직원식당은 빕스(VIPS) 레스토랑으로 변신!"
수원시 영통구 광교동에 위치한 차세대융합기술연구원. 기술의 융합과 새로운 창조를 통해 대한민국의 첨단 기술을 선도하고 있는 이 곳에서, 외식과 급식"의 "또 다른 융합"도 이루어져 화제다.
식자재유통과 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사: 박스완)는 차세대융합기술연구원 직원식당에서 패밀리 레스토랑의 인기메뉴들을 선보이는 특별한 점심 이벤트를 진행했다고 15일 밝혔다. CJ그룹 외식계열사인 CJ푸드빌의 유명 패밀리 레스토랑 브랜드 "빕스(VIPS)"에서 실제로 판매하고 있는 메뉴를 단체급식과 접목해 이 곳 직원들에게 제공한 것. 직원식당이지만 실제 빕스에서 식사를 하는 것과 같은 착각이 들 정도로 맛이나 품질 면에서 차이가 없었다는게 직원들의 평가다.
이 날 직원들에게 제공된 메뉴는 총 11종. 빕스 메인 요리 중 하나인 폭립을 비롯해 스파이시 씨푸드라이스와 크림파스타 등 볶음밥 면류, 치킨과 피쉬앤칩스 등의 튀김류, 핫타이 누들샐러드와 각종 채소 샐러드류, 후식으로 큰 인기를 누리고 있는 메뉴인 메가크런치오 젤로 등이 급식메뉴로 변신했다.
현재 CJ프레시웨이는 매주 하루를 정해 급식장별로 다양한 이벤트를 진행하고 있다. 저염식단, 저칼로리 및 다이어트 건강식을 제공하거나 산지에서 직송한 신선한 식재료 만든 메뉴를 제공하기도 한다.
이번 행사 역시 또 하나의 특별한 프리미엄 이벤트로 기획되었다. 빕스를 시작으로 향후에는 CJ푸드빌에서 운영하고 있는 유명 외식 프랜차이즈 브랜드인 비비고, 로코커리, 차이나팩토리 등에서 판매하는 대표 인기메뉴들도 급식 메뉴로 깜짝 선보일 예정이다. 대한항공, 아시아나항공, SC제일은행 등 주요 대형 점포부터 우선적으로 선보인 뒤 추후 전 점포로 확대한다는 계획이다.
문종석 CJ프레시웨이 푸드서비스본부장은 "단체급식에서도 다양한 외식메뉴를 즐길 수 있도록 한 것은 빠르게 변화하는 고객들의 니즈를 충족시키기 위한 것"이라며 "앞으로도 다양한 행사를 통해 직원들이 보다 더 즐겁고 맛있는 식사를 할 수 있는 새로운 프리미엄 급식문화를 창조하는데 CJ프레시웨이가 앞장서겠다"고 말했다.
타깃플랫폼
고객센터
