상품 안전성 분석 기준

아이누리를 비롯한 CJ프레시웨이의 키즈 전용 상품은
각 분야의 전문가들이 까다로운 자체기준으로 철저하게 관리하고 있으며
안전하고 믿을 수 있는 제품만 유통하고 있습니다.

  • 농산물 안전성 분석 기준 농산물 농산물의 재배단계에서부터 수확, 가공, 유통과정에 이르기까지
    안전한 상품을 공급하고자 잔류농약 및 중금속 검사를 실시하고 있습니다.

    검사항목 : 잔류농약, 중금속(납, 카드뮴)

  • 축산물 안전성 분석 기준 축산물 안전한 축산물 공급을 위해 식용란, 원료육 및 가공육에 대하여
    항생물질, 농약, 중금속 등 유해물질 검사를 실시하고 있습니다.

    검사항목 :
    식용란 - 살모넬라 , 항생물질 , 살충제
    우육, 돈육, 계육 - 항생물질, 미생물검사

  • 수산물 안전성 분석 기준 수산물 생산, 유통 수산물 검사 결과 검출 이력이 있는 항목 및 환경오염 등으로
    검출될 우려가 있는 항목에 대한 검사를 실시하고 있습니다.

    검사항목 : 항생물질, 중금속(납, 카드뮴, 수은), 히스타민(알러지유발 원료),
    내용량 검사(글레이징 수산물 예) 새우, 낙지, 주꾸미, 오징어 등)

  • 가공상품 안전성 분석 기준 가공상품 상품의 유형별 법적기준 및 위해항목에 대한 안전성 검증을 실시,
    위해요소를 사전에 발굴, 차단하여 안전성이 확보된 제품만 공급합니다.

    검사항목 : 미생물검사, 성분규격검사(아질산이온, 보존료, 식품 첨가물 등),
    잔류물질검사(항생물질, 잔류농약, 중금속), 위해물질(벤조피펜, 아크릴아마이드 등)

안전성 관리체계 Check 10

잔류농약검사
잔류농약 560성분 이상
중금속검사
납, 카드뮴, 수은. 비소, 알루미늄, 주석 등
항생물질검사
축산물 :110성분, 수산물 69성분, 식용란 47성분
미생물검사
세균수, 대장균, 대장균군, 리스테리아 모노사이토제네스, 바실루스 세레우스, 살모넬라, 황색포도상구균, 클로스
트리디움 퍼프린젠스, 장출혈성대장균, 장염 비브리오, 비브리오패혈증, 캠필로박터 제주니, 여시니아 엔테로콜리티카
방사능검사
수입 수산물, 건어포, 조미김, 버섯류 등
노로바이러스 외
6종 바이러스검사
식품 제조용수, 지하수 뿐만 아니라 바이러스 감염이 우려되는 다소비식품 등
GMO 검사
NON-GMO상품 원칙으로 농산물이나 이를 이용한 가공한 식품 GMO 여부 검사
기타유해물질검사
벤조피렌, 아크릴아마이드. 히스타민, 곰팡이독소 등
공정점검
CJ프레시웨이 유일의 점검활동, 제조공정 중 발생 가능한 미생물학적 위해요소 사전 차단
협력업체관리
경로별 체계화된 AUDIT 기준으로 협력업체를 관리하고, 인스펙션 활동을 통해 유통상품 품질 개선
고객문의